我们决定再访我们的朋友 CaJohn的 辣调味汁和回顾他推荐为了我们能尝试的另一个。 事实这是serrano调味汁使它有点不同,尽管有serrano调味汁缺乏那里与多血症墨西哥胡椒比较, chipotle和哈瓦那人调味汁。 石灰通常是在多数辣调味汁的这样好口味,这如此似乎是组合的有一些严重好潜力。
这个调味汁是其中一个 CaJohns的食家调味汁,也包括一chipotle和咖喱果子一。 他们全都分享美妙的成份名单,并且这你包括:
成份: serrano chiles,苹果汁醋, ancho chiles,新的Mex chiles,酸橙风味,烤了大蒜,小茴香
Serrano胡椒通常是相当热的,但是注意事实也有在将降低调子热碎片并且增加一点土质到它的味道的这个调味汁的一些ancho和新的Mex chiles… (从ancho)。 所有成份是自然的,因此事实立即赢得一个金星。 调味汁的描述从网站的:
Serrano智利的巨大口味和中火与我们的智利的土质味道的 撒石灰调味料。 增加烤大蒜健壮味道和小茴香提示,并且您食用是伟大的在Tex Mex或墨西哥盘的一个美妙的西南调味汁。
Tex Mex或墨西哥盘? 因为那两个是我们的一些喜爱,我们决定设法一些那给这个调味汁适当的品尝评测经验。
口味: 我运载这个调味汁大约一个星期尝试它在一些不同的食物,但是甚而啜食一些我的指尖是乐趣。 它比番茄酱有完善的一贯性,有些较不黏,并且从瓶容易地倾吐。 除石灰之外,我不可能辩明任何一种气味,但是它的芳香飘动使我过量分泌唾液的那组合智利胡椒。 Serrano似乎是统治口味,但是它您可能辩明在它的ancho。 石灰,而礼物,是不不利地影响口味的好的回味。 我会称热6.5/10和非常易处理。
即使医院食物通常缺乏地合格作为真正的食物,我给了这个调味汁旋转与有些quesadillas和用面卷饼。 两个,食物的味道被提高,并且您是否赞赏调味汁使用作为一种调味汁(象与quesadillas)或厚厚地涂内(象面卷饼)。 更好的是与某一鸡的这辣调味汁与绿色智利,在 早先回顾期间,我们做。 从许多Tex-Mex盘使用绿色智利,有这个的调味汁一些那做它那么很好吻合。 热是中等沸腾状态和保留我的热传感器在注意,无需做`em遭受。
整体推荐: 它是限制的差错使用这辣调味汁到Tex Mex,并且墨西哥食物,虽然那是一定是它的力量。 由于它的口味和热水平,这辣调味汁有巨大公共潜力在从复杂的各种各样的盘到世俗。 哎呀,我在食物运载了这个调味汁并且宽宏地倾吐了它一个星期并且每次通常是喜悦的。 是,它本质上是与一点调味料增加的…,但是它的一个serrano调味汁简单的工作!! 它不正确地是朴素在它最美好,但是这个调味汁是我会买的一个,如果我是在它外面。 实际上,我必须保留它远离琳达,因此我没有必须分享。
Shhh!!! 不要告诉她对此…它是所有矿! 咒骂好调味汁。
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