慢慢地,但是肯定,我们通过我们从我们的大ol旅行带来在家给ZestFest 2006年的所有好吃的东西工作 我们的方式。 这个由Goleta, Inc.的BBQ调味汁或卤汁是我们尝试得那里的其中一种鲜美BBQ款待。 它是一个鲜美卤汁,至少只要我们能从二盎司样品告诉我们嚓嚓地前进给这个调味汁尝试。 BBQ调味汁执行最好与烹调。 如此我们知道这个调味汁可能在以后只炫耀它的鲜美,辣schwerve用于我们的厨房。
我们的一个借口能做辣BBQ肋骨? 没有需要的胳膊扭转! 看看成份名单显露此:
成份: 酸橙汁、番茄酱、玉米糖浆、醋、红糖、大蒜、哈瓦那人胡椒和自然香料
一个好标志是所有成份看来是相当自然的,没有防腐剂或人为颜色和味道。 我们不是玉米糖浆一台大迷,但是至少它不是慢慢地毒害许多食物我们喜欢的高果糖玉米糖浆。 我们没看见许多辣调味汁做用酸橙汁,因此我们是好奇的看那酸腐是否将翻译为我们的肋骨。
我们的前份BBQ肋骨食谱 使用了无骨的牛肋骨,因此我们想尝试不同的事这次。 到我们的地方菜市场的一次旅行生产了大约三磅婴孩后面肋骨,比牛肋骨有潜力是一点好….但是如何做他们? 诚然,我们是BBQ需要很多工作的肋骨新手变得好在做他们。 我们擦试了寻找一些食谱想法的网,设法发现将产生嫩肋骨的一,如我们有我们什么时候最享用他们。

我们发现建议的大多食谱肋骨在烤箱烧烤之前煮沸他们,因此他们是更嫩的。 什么被看见以上是什么肋骨看起来象在煮沸他们以后在我们的火炉的30分钟。 肋骨在我们的烹调盘被计划等候他们的涂层用BBQ卤汁。

这我们的在肋骨的卤汁。 我们可以说卤汁而不是调味汁,因为有薄对这混合如同卤汁而不是BBQ调味汁,更加浓厚倾向于是一点。 在瓶的指示建议肋骨在卤汁隔夜坐,但是我们没有这些的先遣准备。 因此,在我们虚构了`em之前,我们在卤汁让他们坐橄榄球观看的一个整个下午。

这是什么肋骨看起来象在烤箱烧烤以后。 如BBQ应该看,这些被烹调了在350度30分钟,然后被烤了在450度对真正地棕色的15分钟他们。 在烤期间,我们再应用某些卤汁每5分钟,并且它真正地帮助增加一个额外元素紧贴对在肋骨的BBQ涂层。

口味: 从烤箱到板材,这最终产品。 没有许多BBQ卤汁可能提供的使人生病甜口味的好的BBQ味道。 恰好混和和与温和的相当数量热(或许5/10在热等级),这些肋骨的确鲜美。 什么我们可以说是这些不是最佳的婴孩后面肋骨我们尝试了,但是一部分的那是肋骨。 这些肋骨简单肥腻,并且缺乏我们习惯有在我们的婴孩后面肋骨的相当数量肉。 那说,这些正派。 不伟大,而且正派。 这个卤汁从中是拯救了这些仅仅平庸的。
整体推荐: 寻找一个辣不会淹没您的热传感器并且不会品尝相当好的BBQ,然后先生Mojo的Hot卤汁也许是一个值得给尝试。 以它温和的热,它是热和味道的相当容易接近的混合您的BBQ上颚的。 然而, Goleta的伙计没有您能点这个卤汁…仅电话号码的一个网站。 它为好BBQ比我们使用了做,保证您选择肋骨一个更好的选择。 没有许多醋味的轻微甜点,这个卤汁也许已经受益于更多时刻让它浸泡到肉。 试一试你自己的并且看见什么您认为。 享用!
大众化: 25% [?]
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