Un week-end du football et d'autre sport-observant ce week-end passé de TV a semblé comme un temps frais pour écrire une revue sur un certain grand salsa, la courtoisie du mandrin Evans et le sien Marque de Montezuma produits. Nous avons rencontré le mandrin il y a quelques mois par notre copain CaJohn, et il est un autre marronnier américain de camarade faisant une certains fichus bons sauce et salsa chauds que nous espérons écrire à plus environ au cours des mois à venir. C'est juste un de ses beaucoup de salsas que nous avons essayé cela sommes bons en valeur votre attention.

Première impression : Le nom donne loin les aromes les plus dominants, comme votre obtenez vraiment un bon whiff de l'ail et la chaux de ceci brassent. Il est épais, volumineux, et cale complètement de la bonne substance comme des tomates, des oignons, et des poivres. La fiole indique le milieu de `' pour le niveau de la chaleur, mais l'arome du Chili m'a mené à croire autrement.

Goût : Maintenant C'est salsa même qu'un Texan aimerait… LOL ! Il est grand que la saveur très apparente de chaux et d'ail n'accable pas le profil global de goût, mais trouve par hasard plutôt tout à fait bien avec la chaleur de poivre du Chili. Parler de la chaleur, ce salsa a une petite discrétion de ninja avec sa chaleur. Au commencement, je n'ai pas pensé que c'était tout qu'épicé… comme un 4/10 pour la chaleur. Après avoir mâché pendant 5-10 minutes ou ainsi, l'habillage de la chaleur a commencé et j'ai vraiment commencé à apprécier le niveau de la chaleur en tant que lui ai construit environ à un 6-7/10 environ. Une brûlure gentille et régulière digne désignation de son milieu de `'. It’s a thick salsa, so make sure you use chips worthy of scooping out big bites of salsa as you’ll want more salsa than chip.

How I used it: You can probably find a way to use it in your kitchen cookin’, but this jar was demolished in pure chip & dip munching while sitting on the couch watching football.

Ingredients: tomatoes, tomato puree, onions, chile peppers, garlic, smokey chipotle (R) pepper sauce, lime juice, lemon juice, vinegar, herbs and spices

Overall Recommendation: First of all, we’re HUGE fans of the Montezuma Smokey Chipotle hot sauce (it’s Linda’s #1 fave, in fact) which is in this salsa…so that was an advantage to start. This salsa is thick & chunky, and with enough good chipotle flavor to appease even the most die-hard fans of chipotle. The flavor burn is manageable, and you’ll be amazed at how quickly you’ll consume this stuff if you’re not paying attention as you are eating it. This salsa has become an instant fave with me, and at least I know where I can get more.

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