Dit is een andere Rode Savina is de hete saus met de waarschuwing op het etiket dat zegt, „u gewaarschuwd! XX Heet!“ Ik zag een gelijkaardige waarschuwing op een andere van de hete sausen van CaJohn die ik herzag, zodat wist ik het om deze saus zijn gepaste eerbied te geven toen ik het proefte. Hoo -hoo-hah!

Eerste indruk: Terwijl het zijn vaag rood als ketchup, die is waar de gelijkenis beëindigt. Er is de unmistakeable geur van habanero die van de fles afkomstig is die ik dacht mijn neusgatharen ging oplossen. Met de ontzagwekkende vuist-holding-a-Chili etiketgrafiek, wenkt deze sausen om worden gegeten.

Smaak: Ah, zijn er niets vrij als Rode Savina (r) om uw aandacht te krijgen wanneer u een grote beet ol van het… als groot opgulzig drinkt van habanero met nabranders op het neemt. Ik ving wenken van enkele andere ingrediënten, in het bijzonder de ui en het knoflook, maar meestal is het een gehele partij van habanero. Als dat is van wat u houdt, is dit een echte traktatie. De hitte is bij de hogere grens van de schaal, waarschijnlijk over 9.6/10 of zo.

Welk voedsel het met zou best zijn? Afwisselend gebruik? Ik probeerde gebruikend deze saus bijna twee weken, zelfs nemend het met me aan het werk en durvend mijn medewerkers om het te proberen. Proberend goot het over voedsel was een experiment in duurzaamheid, maar ik hield proberend! Aangezien ik heel wat salades eet, een dollop van dit toegevoegd aan tot wat de slasaus ik gebruikte de salade veel meer verdraaglijk maakte. Het gebruiken van het in soepen & hutspot (in het bijzonder Spaanse peper) was gegeven, en ik wolfed die die neer als een hond in 100 graadhitte… hijgen houdend van het. Unsurprisingly, Mexicaans voedsel kwam ten goede aan de meesten tijdens mijn het proeven… in het bijzonder enchiladas en quesadillas. Afhankelijk van uw hittetolerantie, kan uw afstand in mijlen met deze saus variëren. Vanaf het schrijven van dit overzicht, zocht ik nog materiaal om dit te gieten om tot het betere smaak te maken.

Ingrediënten: Rode Savina (r) Habanero chiles, azijn, ui, tomaten, citroensap, zout, knoflook

Algemene aanbeveling: Ik heb over de Aas van CaJohn aan mijn vrienden voor vrij wat tijd nu geïjld, en deze saus is vrij gelijkaardig in smaak, verschijning, en hitte. Gewoonlijk, met de uitersten in hitte in hete saus is het werkelijk bij het offer van smaak toe te schrijven aan het toevoegen van uittreksels en andere dergelijke ickiness, maar dit schijnt om alle smaak te bewaren… en het is vloekgoed. In feite, is deze saus omhoog mijn faveslijst in termen van habanerosaus omhoog geschoten die ik met me aan een woestijneiland zou nemen. Als u de hitte kunt tolereren, giet het op alles u eet. Zie wat gebeurt! Het is een het wijden zich aroma… maar u had al die pesky extra tastebuds niet nodig hoe dan ook, net?!

Geen commentaren nog.

Voer RSS voor commentaren op deze post. TrackBack URI