Αυτό είναι ένα άλλο κόκκινο Savina που η καυτή σάλτσα με την προειδοποίηση στην ετικέτα που λέει, «εσείς έχει προειδοποιηθεί! ΧΧ καυτός!» Ι είδε μια παρόμοια προειδοποίηση σε άλλη των καυτών σαλτσών CaJohn που αναθεώρησα, έτσι ήξερα για να δηαβιβάζονται σε αυτήν την σάλτσα τα οφειλόμενα σέβη του όταν τα δοκίμασα. Hoo-hoo-hah!

Πρώτη εντύπωση: Ενώ όντας αόριστα κόκκινος όπως το κέτσαπ, το οποίο είναι όπου η ομοιότητα τελειώνει. Υπάρχει η αλάνθαστη μυρωδιά του habanero που προέρχεται από το μπουκάλι που σκέφτηκα επρόκειτο να διαλύσει τις τρίχες ρουθουνιών μου. Με την τρομερή γραφική παράσταση ετικετών πυγμή-εκμετάλλευση-α-Χιλή, αυτές οι σάλτσες νεύουν για ναφαγωθούν.

Προτίμηση: Ah, δεν υπάρχει τίποτα αρκετά όπως το κόκκινο Savina (ρ) για να πάρει την προσοχή σας όταν παίρνετε ένα μεγάλο δάγκωμα ol από την… όπως ένα μεγάλο swig του habanero με afterburners σε την. Επίασα τους υπαινιγμούς μερικά από τα άλλα συστατικά, ιδιαίτερα το κρεμμύδι και το σκόρδο, αλλά συνήθως είναι ένα πάρα πολύ του habanero. Εάν αυτός είναι αυτό που συμπαθείτε, αυτό είναι μια πραγματική απόλαυση. Η θερμότητα είναι στο ανώτερο όριο της κλίμακας, πιθανώς για 9.6/10 ή έτσι.

Ποια τρόφιμα θα ήταν καλύτερο με; Εναλλάσσομαι χρήσεις; Προσπάθησα αυτήν την σάλτσα για σχεδόν δύο εβδομάδες, παίρνοντας το ακόμη και με με στην εργασία και τολμώντας οι συνάδελφοί μου να το δοκιμάσω. Προσπαθώντας έχυσε πέρα από τα τρόφιμα ήταν ένα πείραμα στην αντοχή, αλλά συνέχισα! Δεδομένου ότι τρώω πολλές σαλάτες, ένα dollop αυτού που προστίθεται σε οποιου δήποτε η σάλτσα σαλάτας που χρησιμοποιούσα έκανε τη σαλάτα πολύ περισσότερο ανεκτού. Η χρησιμοποίηση του στις σούπες & stews (ESP τσίλι) ήταν, και εκείνων που ασθμαίνουν κάτω όπως ένα σκυλί στη θερμότητα 100 βαθμού… αγαπώντας το. Το κατά τρόπο που δεν συστήνει έκπληξη, μεξικάνικα τρόφιμα ωφέλησε των περισσότερων κατά τη διάρκεια των enchiladas και των quesadillas δοκιμής μου… ιδιαίτερα. Ανάλογα με την ανοχή θερμότητάς σας, η απόσταση σε μίλια σας μπορεί να ποικίλει με αυτήν την σάλτσα. Από το γράψιμο αυτής της αναθεώρησης, έψαχνα ακόμα την ουσία για να χύσω αυτό για να την κάνω την προτίμηση καλύτερη.

Συστατικά: Κόκκινο Savina (ρ) Habanero chiles, ξίδι, κρεμμύδι, ντομάτες, χυμός λεμονιών, άλας, σκόρδο

Γενική σύσταση: Είμαι παραληρών για τον άσσο CaJohn στους φίλους μου εδώ και αρκετό καιρό τώρα, και αυτή η σάλτσα είναι αρκετά παρόμοια στην προτίμηση, την εμφάνιση, και τη θερμότητα. Συνήθως, με τα άκρα στη θερμότητα στην καυτή σάλτσα είναι πραγματικά στη θυσία της προτίμησης λόγω της προσθήκης των αποσπασμάτων και άλλου τέτοιου ickiness, αλλά αυτό φαίνεται να συντηρεί όλη την προτίμηση… και είναι αγαθό βλασφημίας. Στην πραγματικότητα, αυτή η σάλτσα έχει ανεβά στα ύψη επάνω τον κατάλογο faves μου από την άποψη της σάλτσας habanero που θα έπαιρνα με με σε ένα νησί ερήμων. Εάν μπορείτε να ανεχτείτε τη θερμότητα, την χύστε σε όλα που τρώτε. Δείτε τι συμβαίνει! Είναι μια γεύση εθισμού… αλλά δεν χρειαστήκατε όλα εκείνα τα ενοχλητικά πρόσθετα tastebuds οπωσδήποτε, δεξιά;!

Κανένα σχόλιο ακόμα.

Τροφή RSS για σχόλια σε αυτήν την θέση. TrackBack URI