Др. Gonzo уникально ванта с восхитительный целью создавать качественные продучты для тех chileheads вне там кому хотят или нужно они spice вверх еда они едят. После пробовать некоторое из его вещества недавно, мы были мотивированный для того чтобы узнать немного больше о ем, его продуктах, и растущей империи продуктов Др. Gonzo. От хорошего доктора себя, здесь недавняя передача между нами и им….

Скажите нам немного о творческом процессе в делать ваши продукты. Как удовлетворять/было им и сколько серии вы идете до конца получить вещам как раз правым?

Я находил что если я могу see `продукт, то развитие легко. Процесс потеха и вы можете напрактиковать ее на дому как часто по мере того как вы желаете. Мы готовы? Хорошо, препятствуйте нам продолжайте. Возглавьте к вашему местному emporium вкусных comestibles и gaze на полках перед вами. Теперь этот следующий шаг принимает некоторую практику, вы see `продукт который вы хотите и нет там… и после этого просто не идете начинать его.

Используйте ваших друзей, семьи и совершенных незнакомцев как морские свинки/объекта испытания для того чтобы судить выживаемость вашего творения (и вспомнить людей: мертвые люди нет клиентов повторения). Повторите процессы развития до тех пор пока все не будут усмехаться.

Ваши графики ярлыка определенно различны чем большая часть. Как вы пришли вверх с «классицистическим» видом взгляда и что обратная связь вы получали о ем от поставщиков и клиентов?

Наши продукты всегда имели взгляд medicine патента `. Мы хотели наши продукты быть как-то знакомы или/и `вне there'. Что-то которое ваша бабушка может использовать если она выдержала 70's, то `(1870's).

Наши первоначально ярлыки были только для друзей и семьи и похвалялись бы замечательных заживлених свойств, котор содержат внутри наши месива/гипсолиты: лечения для мыжской усталости, провиша груди, пролом сердца, перхоть, волосяные покровы отступать, uni-чела, cankles, всасывающ раны комода и подобие. Теперь, когда мы на розничных полках мы должны тонизировать - опустить тангаж масла змейки бит. НО, вы можете всегда находить и посещать «перемещая выставка микстуры» для всего влияния и awe воодушевляя назад-рассказ каждого продукта. Настроьте к странице Where ` www.drgonzos.com для нашего план-графика мест и экзотических положений.

Если вы имели один шанс с кто-то попробовать и закрепить их на ваших продуктах, то что вы имеете их пробовать и почему?

Вау, какой большой вопрос. Это, конечно, зависит полностью на ком та персона….

Если я был подать Admiral Peary до его восхождения к северным широтам, то я смешал бы вверх серию нашего «погружения фасоли Supermash промышленной прочности» притворного и послал бы его на его путе с усмешкой на его стороне.

После этого снова, если Левис и Clark попросили я помощь в долгосрочном управлении еды дороги, то я заполнить их задние пакеты полные нашего соуса бальзама буйвола горячего (одно всегда должно быть подготовлено для того чтобы смотреть на табуна и прогулки буйвола летания прочь с крылами трофея).

Препятствуйте нам увидеть… Лоренс Аравия: Одна имеющаяся протирка #2 горба сухая (скоро). Наполеон Boneparte и Van Helsing Slayer вампира: Garlicmash #4 (то же самое). Капитан Nemo, конечно, получает случай наш элексир острова дыма (большой на всех тарелках морепродуктов и также имеющеся скоро). Получают, что большие количества нашей «профессиональной ранга» Habeneromash съедено Ghengis Khan и золотистая орда прямо от контейнера галлона.

Скажите… Я люблю эта игра. Мы будем продолжать эту резьбу более поздно….

Скажите нам немногую о персоне «Др. Gonzo.» Он это же как вы, или вы имеете Др. Jekyll/отношение га-н Hyde пойти дальше?

Этот вопрос обычно стоит asker немного дюжины пинт точного эля. Но, ради потомство я выйду вы с этой малой дразнилкой: Противоположность к популярному мнению, это итерирование «хорошего доктора» нет Samoan юриста 300lb, а вместо заслуженный профессор предварительного Mixology и тайной физики авиации на `U', `U'. Hardknock Hardknock где обучение не стоит вас что-нибыдь и вы получаете точно чего вы оплатили для.

`U Hardknock также домой к бой черному и голубо, военный оркестр Humping Lumper (где аппаратуры И игроки снесены натренированным Lumpers в плотном образовании) и всегда популярная команда реле ножниц интрамуральной, перекрестной страны подрежа.

Что самый высокий комплимент кто-то оплачивало к вам на ваших продуктах?

То грубо, я имеет несколько цитаты которые заслуживают того состояния.

Первое является следующим: «Которое УЖАСНО!! Но мои малыши полюбили бы его…» фактическая реакция на предыдущей дегустации нашего «мира известного» Peppermash на Applefest Mt. Wachusset.

И мой личный фаворит: «Святейшее ДЕРЬМО! То ГОРЯЧЕ!» сразу цитата от нашего пастора по мере того как он пробовал шар chili зашнурованный (собой) с большой дозой нашего соуса бальзама буйвола горячего. Oh да, я упомянул что он находился в пределах earshot большинства конгрегации? Yep, вы не можете написать небылицу которая хорошо.

Кроме ваших собственных продуктов, вещество которых (соус других изготовлений горячий, сальса, etc) делаете вы полюбите съесть, и почему?

Мой друг Дэн Stevens (бывший капитан парома), вверх по в Portland, Мэн на CO. W.O. Hesperus (www.wohesperus.com) делает некоторые сказовые соусы в малых сериях. Yummy вещество.

Почему сделайте я полюбите съесть его? Придурковатый кролик, голодание overrated бит, вы не думает?

Вы упоминаете немного новых идей для продуктов Др. Gonzo на вашем вебсайте. Когда могли те быть имеющимися, и что первое, котор нужно прийти с сборочного конвейера?

Наша графическая команда на средствах принципиальной схемы в NYC работает вокруг часов для того чтобы прийти вверх с новыми ярлыками соотвествовать наших afflicted масс. Одна протирка #2 горба сухая будет первым для того чтобы ударить полки последованные за островом дыма. Элексир и Garlicmash #4 (до праздников).

Наши просмотрения и список ингридиента!

Соус бальзама буйвола горячий: jalapeno перчит, перцы habanero, вода, чеснок, сахар, уксус, сок известки, соль, специи

Взятие Джо: Этот соус был уникально находкой к мне оперируя понятиями вкуса. Очень немногие соусы могут я сказать что я чувствую как я могу пробовать каждый главный ингридиент, но с этим соусом я могу. Он немного тонкие, и вы можете увидеть обширные числи семян Чили плавая внутри. Пробующ glob его от моих напальчников, я сперва заметил намек сладости (от сахара), последованный за jalapeno, после этого законченным в конце вкусом & жарой habanero. Большинств соусы habanero не имеют элемент сладости к им, и она не ушибает вкус этого на всех. Остальнои ингридиентов невдохновляющий список, да ведь это well-made соус который я полюбил в почти всем я попробовал… в частности супы, тушёных мясах, и gumbos. Он около 7.5/10 на маштабе жары, поэтому он горячи достаточно для того чтобы получить ваше внимание… но не too much overwhelm, которое делает им славное для ежедневного соуса перца.

Взятие Linda: Сладость этого соуса делает вас думать что вы не идете получить ПИНОК оно дает… и, мальчик, оно дает его! Что славно что флейвор медлит более длиной чем вы думает что он будет дано жару. Как только жара mellowed вне, я была выйдена с славным флейвором Jalapeno с касанием известки и намеком теплой специи как циннамон или cardamom. Это действительно большой соус, котор нужно использовать в супах и тушёных мясах. Также славный комплимент к месивам в салатах и заправках для салата.

Мир известное Peppermash: перцы jalapeno & вишни, луки, чеснок, сахар, уксус, сок известки, соль

Взятие Джо: Такой восхитительный запах jalapeno приходит от этого месива, которое имеет последовательность смака хота-дога. Пробовать немного дальше подсказка моего перста, я нашел та intial сладость которая была несколько сродна к (см. выше) горячего соуса бальзама буйвола, но даю путь к справедливо слабому jalapeno & garlicky вкусу который довольно ровн. Свой mildness (чего я вызвал бы около 3/10) делаю свое общее назначение в много еды довольно высоким на маштабе пользы. Я использовал его в (& дальше) борьбах яичка, как смак сандвича на моем салате яичка & туны, смешанном в разнообразие condiments как заправки для салата, и даже прямом-вверх как стряпня sorta обломока & погружения. Немногие продукты я бежал через действительно перцы вишни пользы к этому уровню эффективности, и это one сделанное действительно добро. Если вы требуете жаре habanero, то это месиво нет для вас. Однако, для того из вас которое как вы нагрюют немногую на более слабой стороне, это месиво было бы идеально для вас для использования.

Взятие Linda: Peppermashes сказовы, старт с жарой более низкого уровня это одного. Я сказать что первое впечатление этого тянь. Tangy флейвор немедленно вел нас верить что он будет сказов в салате туны, и то истинно. Специально хорошо в салате Nicoise туны. Месива имеют последовательность смаков вместо месив, в se. Так, я нашел, что использовало его как смак вместо месива. Я говорю вас, никакой более лучший путь spice вверх хот-дог чем использовать некоторое из этого вещества. Флейвор jalapeno, как в соусе, действительно стоит вне. Иногда что флейвор замаскирован в других продуктах на рынке, только вы не найдет то здесь.

Промышленная прочность «профессиональная прочность» Supermash: jalapenos & habaneros, луки, чеснок, сахар, уксус, сок известки, соль

Взятие Джо: Теперь это вещество действительно shizznit. Др. Gonzo управляет сделать habaneros и jalapenos пойти совместно также, как арахисовое масло & студень, и результаты выдающие. Смогло быть smidge более горячим (я вызываю это около 7.5/10 насколько жара идет) для моих вкусов, да ведь это милое ужасное доступное месиво перца для публики chilehead. Хорошо на еде, как как смак или распространение, и оно сделало мои гамбургеры обеда довольно аппетитный… которое простирание для еды стационара. Смешано в еду, оно все еще сохранил большой часть из жары и много флейвора первоначально месива, как чего мы сделали с veggies fajita и marinara макаронных изделия. Я полюбил это вещество, и как раз желаю что он пришло в более большие опарникы. Большие пальцы руки вверх!

Взятие Linda: Вау! Как раз, вау! Если вы любите немного больше специи к вашей жизни, то подпрыгните на до этом месиве habanero гружёном. Оно имеет всю доброту месива основанного jalapeno, но шагает оно вверх по зазубрине. Это было бомбой в deviled яичках… в ЛЮБОЙ тарелке яичка. Смешано с яичками, сладость нет как произнесено, но флейвор перцев остает. Я действительно не знаю какое другого, котор нужно сказать о этом за исключением, «вы должны попробовать его!»

Те рассмотреть продукты Др. Gonzo's для себя? Пойдите здесь и выйдите ваше собственное мнение:

www.thehotpepper.com

Как раз не примите наше слово для его! Здесь некоторые он-лайн просмотрения этих продуктов:

HSB рассматривает «профессиональную ранг» Habaneromash
HSB рассматривает «свободный ряд» Jalapenomash

Дайте этим рецензентам окрик и спросите их для того чтобы рассмотреть продукты Др. Gonzo's также.

Список Карл большой просмотрений
Зомби чужеземца
Направляющий выступ горячего соуса
Saucerater

Специальное предложение:

Др. Gonzo спросило, что мы дали специальную штепсельную вилку для наших людей/женщин обслуживания. Получают, что свободную бутылку соуса бальзама буйвола горячего помогает любой заказ $20 возглавляя к APO/SPO с их MRE.

Славолюбие: 61% [?]
» «Одн-Горб промышленной прочности» отрывистый Неупотребительн Condiments Др. Gonzo's
» Элексир острова дыма Неупотребительн Condiments Др. Gonzo's
» Что в вашем холодильнике?
» Горячие соусы среди волны более популярных condiments
» Горячий соус отличаемый на канале истории

Питание RSS для комментариев на этом столбе. TrackBack URI

Назовите (потребовано)

Перешлите (не будьте выходить в свет) (потребовано)

Вебсайт