A zona quente

JD Cowles, espírito superior atrás dos molhos maravilhosos da asa de todo o Café da especiaria, era amável bastante emitir-me 3 de seus engendros mais populares. Eu tenho aqui especiaria do Cararibe nas minhas mãos pequenas imundos, de alho Chipotle e de Habanero Pimenta de Caiena. (o `XXX'version yeah!). Todos os três são uma cor alaranjada brilhante e toda naturais. Eu escreverei uma revisão curta de []

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Por: Passow agosto em 27, 2006 - 1:25 pm

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Tudo que eu posso dizer é abençoa o coração da minha mamã. O dia eu cheguei em Cleveland para visitar sua (Heidi) e paizinho (Richard), whisked imediatamente me afastado à vila em Lyndhurst, Ohio do legado. Lá era, calor da urze e sabor! Eu andei diretamente até o co-owner, Brian Marx, e introduzi-me como uma pimentão-cabeça companheira. Nós batemo-la imediatamente fora. Deu-me a excursão grande da loja (lida: estêve atrás do contador e aguçado em coisas com seu ponteiro do laser).

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Têm uma coleção vasta de mergulhos da microplaqueta, molhos do BBQ, RUB, sobre 100 tipos diferentes de molhos quentes, coleccionável e de muito mais! Ainda mais impressionante é sua coleção das especiarias e de pimentas secadas, incluindo seu próprio tipo das misturas, que incluem de a mistura de Cajun Brian e de o pó de pimentão Brian.

Brian e eu gastamos então os bons dez minutos que bantering para a frente e para trás sobre pimentas de pimentão e molhos quentes. Manteve-se alimentar-me amostras (em toothpicks) de molhos e testar minha tolerância de calor. Uma das primeiras coisas que me deu era uma gota feita sob medida pino dos 7.1 milhão molhos do extrato de SHU que é sabido como A fonte. Após aproximadamente o quinto demonstrador do molho, o assistente de Brian, que era agora eyed muito largo, exclamarou, UAU! Você apenas põr o toothpick inteiro em você tempo da boca nunca! Você não testa para o nível do calor primeiramente, você sai tudo! A quais eu sorri e repliquei, nunca tema o calor, abraçam-no.

owners.jpgTotal, eu fui imprimido extremamente com esta loja. O co-owner, Brian, era extremamente conhecedor de TODAS de seu produto e a maioria de coisas quentes. Apontá-lo-á no sentido correto, dar-lhe-á sugestões do que põr sobre determinados molhos, e distribuir fácil fazer receitas (eu estou olhando para a frente a fazer a torta de abóbora de Hallowevil). Você pode visitar Brian e urze na posição da vila do legado em; Estrada de 24687 cedros, Lyndhurst, Ohio 44124. Ou você pode visitar a mamã de Brian no primeiro e a posição principal; 94 primeira rua, Hudson, Ohio 44236. Seja certo dizer-lhes Jon do ya em linha emitido quente da zona!


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8 comentários impetuosos

Eu recordo este, você trouxe-o para fora a Hollywood para que eu tente. Era saboroso!

Comentário ateado fogo em Jonathan Passow - julho 17, 2006 - 9:01 pm


Realmente nós trouxemos para fora um par menos quentes, o BBQ de Chipotle e o Habanero de Chipotle. Você recordaria certamente este com seu nível do calor. Muito aparentado ao molho que do ás nós deixamos com você.

Comentário ateado fogo por Joe & Linda - julho 17, 2006 - 9:03 pm


Oh, os oops nunca ocupam-se dessa última indicação

Comentário ateado fogo em Jonathan Passow - julho 17, 2006 - 9:59 pm


Yeah este foi meu favorito precedente dos galões até que eu vim acima com o molho do esquecimento, que está mesmo mais quente ainda como Joe pode atestar a. A primeira reação dos povos que provam o molho é que tem um grande sabor até que o calor bata e então seu oh meu DEUS!!
E então jogam-me um olhar como o que faça você apenas me faz!! Ha!! Impagável
Como o tio Grande o põr - prove minha dor!!
Agradecimentos Chuk e Joe & Linda
Scotty B

Comentário ateado fogo por molhos quentes de Scotty B - julho 17, 2006 - 10:45 pm


Bem, Scotty, eu penso que eu estou indo ter que me requisitar acima de alguns de seus molhos e fazer algumas revisões ;)

Comentário ateado fogo em Jonathan Passow - julho 18, 2006 - 12:49 am


As bagas no calor acontecem ser meu fav. seu um grande molho de mergulho para as asas :)

Comentário ateado fogo em Lisa - julho 18, 2006 - 8:41 am


Drool do diabo

Talvez é counterintuitive, mas nós amamos o foo quente ......

Trackback crepitante em ThisNext- Blogue - julho 25, 2006 - 4:43 pm


Dê a Passow um aumento! um Chilehead tão grande mereceu-o!

Comentário ateado fogo pelo prumo do billy - setembro 25, 2008 - 4:01 pm


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