voici être un article ordonné du papier canadien appelé la province autorisée :

le guy de Chaud-sauce à `épice vers le haut la vie dans la communauté adoptée
L'immigré du Togo soutient la famille avec la recette lauréate

Dans l'article, elle décrit Edmond Segbeaya

Pendant que l'employé unique de ses affaires, Segbeaya fait cuire, les ventes et lance la sauce sur le marché à Ebesse Zozo - souvent sur les rues du Nelson où il est connu en tant que « type de chaud-sauce. »

Segbeaya, 41, débarqués en le Nelson il y a cinq ans après une décennie-longue déviation en Allemagne. Il s'était sauvé là sans son épouse et filles jumelles après démonstration contre une dictature militaire dans sa patrie du Togo, Afrique.

Le Togo ? Nous avons pensé que le Canada était un peu d'un bout droit pour les sauces chaudes il était une fois, mais le Togo est quelque chose différente tous ensemble.

Quelques 3 ans après de 1/2, sa famille réunie dans sa patrie adoptée, Segbeaya s'est trouvée sans travail - jusqu'à ce qu'il a commencé ses affaires de chaud-sauce « accidentellement » quand il a découvert des poivrons de habanero à l'épicerie.

Les poivrons, parmi le plus chaud sur terre, étaient une agrafe à chaque repas en Afrique. Toutes les fois qu'ils ont tourné vers le haut au magasin en le Nelson, il achèterait la caisse entière, encourageant la curiosité du directeur de magasin.

Curiosité ? Ou peut-être questions au sujet de sa santé d'esprit ? Il y a un nombre fini de choses que vous pouvez productivement faire avec une caisse entière de habaneros et c'est l'un de les meilleurs.

Quand Segbeaya a indiqué qu'il faisait la sauce chaude, le directeur invité à la goûter et rapidement décidé il pourrait la vendre à son épicerie.

« Je ne fais jamais la sauce chaude à vendre dans ma vie et soudainement je commence à faire la sauce chaude que les gens aiment, » Segbeaya ai dit. Sa sauce est vendue dedans AVANT JÉSUS CHRIST, Terre-Neuve, l'Ohio, le Mexique et le Texas.

L'Ohio ? VRAIMENT ? Maintenant ceci réellement besoin aura d'encore plus de recherche. Si ces sauces sont trouvées dans cet état fin, alors nous devrons certainement dépister quelques bouteilles. Sinon, nous rattraperons avec M. Segbeaya chez ZestFest et y en arriverons de lui.

Vous pouvez trouver des sauces à Ebesse Zozo sur le Web chez http://www.awassi.net/index2.html

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