aquí estaba un artículo aseado del papel canadiense llamado la provincia titulada:

el guy de la Caliente-salsa del `condimenta para arriba vida en comunidad adoptada
El inmigrante de Togo apoya a la familia con receta premiada

En el artículo, describe a Edmundo Segbeaya…

Mientras que el único empleado de su negocio, Segbeaya cocina, las ventas y ponen la salsa de Ebesse Zozo - a menudo en las calles de Nelson en donde lo conocen como “el individuo de la caliente-salsa.”

Segbeaya, 41, aterrizados en Nelson hace cinco años después de una diversión década-larga en Alemania. Él había huido allí sin su esposa e hijas gemelas después de demostrar contra una dictadura militar en su patria de Togo, África.

¿Togo? Pensamos que Canadá era un pedacito de un estiramiento para las salsas calientes érase una vez, pero Togo es algo diferente todos junto.

Algunos 3 años del 1/2 más adelante, su familia se juntó en su patria adoptada, Segbeaya se encontró sin un trabajo - hasta que él comenzó su negocio de la caliente-salsa “accidentalmente” cuando él descubrió las pimientas del habanero en el colmado.

Las pimientas, entre el más caliente en la tierra, eran una grapa en cada comida en África. Siempre que dieran vuelta para arriba en el almacén en Nelson, él compraría el cajón entero, provocando la curiosidad del encargado de tienda.

¿Curiosidad? ¿O quizás preguntas sobre su cordura? Hay un número finito de cosas que usted puede hacer productivo con un cajón entero de habaneros… y éste es uno los mejores.

Cuando Segbeaya dijo que él hacía la salsa caliente, el encargado pedido probarla y decidido rápidamente él podría venderla en su colmado.

“Nunca hago la salsa caliente para la venta en mi vida y comienzo repentinamente a hacer la salsa caliente de que la gente tiene gusto,” Segbeaya dije. Su salsa se vende adentro A.C., Terranova, Ohio, New México y Tejas.

¿Ohio? ¿REALMENTE? Ahora esto requerirá realmente más investigación. Si estas salsas se encuentran en este estado fino, después tendremos que definitivamente rastrear algunas botellas. Si no, alcanzaremos Sr. Segbeaya en ZestFest y conseguiremos alguno de él allí.

Usted puede encontrar las salsas de Ebesse Zozo en la tela en http://www.awassi.net/index2.html

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