J'ai été invité à chatouiller vos fantaisies intellectuelles avec mon modèle d'écriture ou suis que des écritures élégantes ? Étant légèrement d'un narcissist complaisant, j'ai convenu. Bien que, je craigne que vous deviez de temps en temps accepter certains de mes ramblings.

Pour ceux de vous qui ne me connaissent pas. Je suis un Chilihead. J'aime tous les poivrons chauds, excepté le Fatalli (il goûte grossier). Mes poivrons préférés sont jusqu'ici le Jalapeno rouge et le Habanero rouge de Savina. Je les aime frais. J'aime la saveur douce riche du poivre. C'est la meilleure chose dans le monde pour augmenter les saveurs de la nourriture - indépendamment de la nourriture.

I d'abord commencé manger des poivrons, à l'insu de moi, dans le Trinidadien corroie et des secousses. Quand je me suis déplacé la première fois à Montréal, deux de mes compagnons de chambre étaient trinidadiens. Leurs parents ont possédé la maison où je vivais. Le plus vieux des deux frères, était le cuisinier de maison - un excellent cuisinier, je pourrais ajouter. Malheureusement, il a eu un répertoire très limité ; tout qu'il a fait cuire était de la Trinité. Le plus souvent, nous avons mangé du riz, des plantains, des poissons ou poulet et des haricots. Je ne suppose pas que je dois mentionner que celui que nous ayons mangé était au curry, et que le cari était CHAUD !

Le compagnon de chambre était tout à fait collant au sujet de sa cuisine et en soi, il était le seul permis de l'employer pour n'importe quoi autre que faire le café. Car tels j'ont eu deux options ; apprenez à manger chaud et épicé ou à manger dehors ! Il était chanceux pour moi que je suis tombé amoureux de cari la première fois que je l'ai jamais goûté, parce qu'en tant que pauvre étudiant affamé, je vraiment ne pourrais pas me permettre de manger dehors.

De nos jours, je mange des poivrons chauds toute l'heure. Je les arroserais probablement sur mes cornflakes si je trouvais le poivre droit. Je les aime avec le déjeuner, avec le dîner, même avec le dessert. Je porte la sauce chaude avec moi partout où je vais et elle me frustre vraiment si j'oublie d'apporter un.

Mon mari et mon co-propriétaire des nourritures de Pepperfire de ruisseaux est un Peppermaster et un chef de fusion. Il est un génie avec la nourriture et capable du travail avec les poivrons les plus chauds, ainsi, encore, j'ont deux options, mangent chaud et épicé ou mangent dehors. Mais cette fois, je mange dedans parce que je veux à, pas parce que je ne peux pas me permettre pas à !

J'ai une devise dans la vie ; quand dans le doute, ajoutez plus de poivrons. Et, pendant que les devises disparaissent, il semble fonctionner.

Je dehors.

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