热的区域

JD Cowles,在所有香料Café的美妙的翼之后的策划者调味,是足够亲切的送我3他的最普遍的混合。 我有这里在我不洁的小的手“加勒比香料”, “Chipotle大蒜”和“卡宴哈瓦那人。(`XXX'version…呀!)。 全部三是一精采橙色颜色和所有自然的。 我将写短的回顾[…]

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: 在2006年3月31日的Chuk - 4:08上午

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问候再读者,从辣调味汁巨大状态…,我意味得克萨斯。 有时我得到二被混淆。 他们变得同义对我。

很少有去我不消耗一些辣调味汁的一天。 我设法通过吃许多丢失重量沙拉在晚上而不是重的饭食。 我喜爱的色拉调味品现在是无脂肪酸奶和辣调味汁混合物。 零的肥胖和巨大口味…和,有益于您。

辣调味汁有益于您。 您能感觉良好关于吃它。 童帽的 是您两次能感觉良好的辣调味汁。 或者三次,如果您喜欢,但是至少两次,因为赢利的部分去 资助计划阳光,帮助的慈善哄骗。 那超级冷却在我的书。

那是所有好,但是什么您想要知道是…它品尝好。 答复是,但是不是什么我在辣调味汁逐渐期待。 童帽要她的辣调味汁补全食物,不击败它。 她取消蕃茄皮肤生产一个微妙的品尝产品。 它提醒了我某事,但是我不是肯定的什么。 更多在以后那。

我想询问童帽一些个问题她的经验,并且她的公司,如此,通过电子邮件魔术,这一次微型采访:

CH : 它是否是可怕的做飞跃由自创辣调味汁到商业投机?

童帽: 是它。 我没有从商经历。 感谢我的丈夫的上帝。 我是厨师,并且他是企业人。 它采取了从我的丈夫的很多鼓励,并且我的朋友能开始,他们真正地欢呼了我,因为他们爱我的辣调味汁口味。

CH : 更多告诉我有点关于AMK企业。 什么其他产品他们(您?) 除童帽的辣调味汁以外做。

AMK企业是小少数,妇女在休斯敦根据的拥有的家业。 我们的使命是为我们的顾客提供最新鲜的质量食品享用与家庭和朋友。 我们也相信是我们的义务支持和帮助改进我们做生意的社区。 我们做捐赠我们的赢利的部分到地方慈善。 童帽自创辣调味汁是我们的第一个孩子。 当我键入此,我们研究其他想法。

您怎么涉及项目阳光? 给百分比您的赢利慈善怎么更使您的事务(或较少)成功?

我们寻找需要帮助的和以后的慈善。 我们计算我们可能一起增长。 给的整体概念为我被塑造了作为孩子由我的妈妈和爸爸。 他们是我认识的最慷慨的人民。 我相信对生活的秘密是给自己帮助别的。 如果我可以使一人的生活更加容易,那是在我的书的成功。 换句话说,成功没有用我们挣的金额被测量,但是在人数我们可以帮助。 我们真正地努力以决定告诉人们他们的购买支持慈善。 我们不轻拍自己后面的。 我们不管怎么样会做它,但是我们计算越多我们卖,越多我们可能给。 如果这帮助我们做然后这是所有好。

这是所有好。 多么好? 井.....

童帽送了我其中一她的每一个产品; 热和温和。 我开始了以温和,在玉米片。

调味汁有罐装被击碎的蕃茄神色,并且我怀疑是什么他们从成份目录使用: (在蕃茄以后注意括号)

成份: 蕃茄(蕃茄、番茄汁、盐、氯化钙,柠檬酸)葱,墨西哥胡椒以子弹密击,香菜,盐,香料,糖

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口味是温和的…,深深。 我品尝了在外形的大蒜和芹菜,并且我认为糖帮助使口味外形平滑。 奇怪大蒜没有被列出作为的成份,但是有普遍存在的“香料”。 我猜测一些伙计喜欢打他们的接近他们的背心的牌…,并且粮食与药物管理局允许它。

热? 这是味淡的辣调味汁那么是几乎没有可发现的对我的被烧焦的味觉的最微小的小的兴奋。

在对热….

这一个有更加引人注目的一点儿墨西哥胡椒和智利种子在它,对我的一个有希望的标志。 除那之外,它有同样“被击碎的蕃茄”神色对它。

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在两个瓶子的成份标签是相同的,因此我必须假设这几乎是与更多墨西哥胡椒的同样辣调味汁,无论如何是改善…给我。

这里热是什么我会称“温和”,并且某人有“美国人舌头的”也许告诉“热”。 它在一些以后修造了芯片fulls,并且我相当scarfed位它。.nearly一半瓶子。 在大约30秒以后我有是相当令人愉快的一种温和的温暖的感觉。

这他们怎么为我加起:

温和的童帽的

热1/10
口味6/10

热的童帽的

热5/10
口味6/10

在我有关于一半一个瓶子热,并且的最初的品尝之后一个四分之一瓶子温和(我的妻子喜欢温和)左。 被击碎的蕃茄神色给了我一个想法。 Tex-Mex面团!

我切有些葱并且击碎了一些大蒜。 我在长柄浅锅投入了一些橄榄油在中火。

在几分钟晒干用盐和胡椒和sautéing以后,我加了剩余的童帽的辣调味汁。

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我让在位下的这位厨师,可能10分钟…,并且那真正地是我做的所有。

我倒了在一些细面条的这个调味汁并且冠上了它用一个小的罗马诺干酪和每一切好的jalapeño和serrano。

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我必须告诉您,这是我很长时间食用了…和我的妻子的意大利语的某些最佳的面团,并且,以便某事说! 我希望她不读此!

这我的妻子教我的技巧。 在您烹调面团之后,排泄它并且放回它在罐。 倾吐在它的一些橄榄油并且加少许盐,您将是高兴的您!

童帽有一对夫妇在她的站点,其中之一的其他食谱是为肉糕我也许必须尝试。 检查`em!


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: 在2006年3月30日的乔&琳达- 12:56 pm

我们没有能出席火热的食物展示今年在NM,但是许多人肯定。 当有一些新&老chilheads时,负责确实有一些谁不是。 这从一篇凉快的文章的 有些节录关于从 自称tendermouth有疾风驾驶地板并且碰见一些家熟悉的面孔或公司给我们这里在HZOB….的azfamily.com站点的展示

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: 在2006年3月30日的乔&琳达- 10:34上午

yankee-rebel-labe.jpg由谁: 调味汁有在40年期间的品尝专家盘区结合了经验从全世界的品尝调味汁。 驻地的111六位消防人员在印第安纳波利斯。 这个盘区逐字地测试了伙计和辣调味汁递交的数百调味汁从一样很远象英国和澳洲。 作为消防人员,他们的看法是残酷地诚实的,并且坦率多数消防人员没有别的时期或耐心。

计分: 点在与1的一个10分数制度awareded是最低的和10最高。 数字在括号里表明scoreres的数量对特殊点达成协议。

概要: 调味汁接受了主要正面回顾。 最低的标记是为热(平庸的比分),并且高分是为味道和芳香(高对非常高)。 总分: 6.8

出现: 调味汁是一种黑褐色颜色,与可看见智利的明显的片断(4个评论者)。 调味汁看上去相当厚实并且似乎很好相连在瓶里面。 倾吐controlable时尚。 比分: 8

一贯性: 正派一贯性,关于什么您会期望调味汁供肉使用打算的看起来。 与好结果的试穿的鸡。 比分: 7

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芳香: 非常与显著的chipotle熏制的芳香的好的芳香。 烟倾向于很好计分与某一奇怪的原因比分的 ;-) 消防人员: 9

口味: 强与显著的smokey笔记。 Chipotle是欣然可辩别的象甜提示。 很好主要计分与评论者(4)。 一些认为调味汁的力量将限制用途(3)。 比分: 7

热: 这个调味汁在大多数的上部边缘评论者容忍(4)。 它有一鬼祟热(很可能从被怀疑的chinense-是哈瓦那人)加强在口味的结尾。 它不是为您一般的乔,每天使用。 热徘徊了,烧主要中等长度范围。 比分: 4

使用: 它在鸡很好运作,投入它在帮助击退某些热的烹调的开始。 被恭维的肉很好,虽则没观看如适当为所有盘(鱼)由于强烈的烟味道。 比分6

总之: 相当好地被计分的调味汁。 出错与chipotle是难,并且被用于的chinense给它一些热没有击败chipotles的smokey味道。 将需要仅较小修改为每天使用的一个主要设计好的调味汁。


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: 在2006年3月29日的乔&琳达- 12:51 pm

有些盘很好结婚对更辣的车费,并且鱼肉玉米卷是那些当中的一个。 在家做的我们的一个喜爱的盘,我们推荐使用mahi mahi而不是罗非鱼内圆角,因为它给更加内容丰富的口味。 我们看了 下面食谱 作为鲜美,健康,选择为做使有活力您能用您的fave辣调味汁或辣调味汁的一顿时髦的晚餐。

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: 在2006年3月29日的乔&琳达- 6:46上午

Nando的调味汁相当鲜美,因此我们给这个新产品考虑,直到我们尝试它。 如果您研它,不它香料而不是调味汁? 如果某人尝试此,请告诉我们它怎么是…

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尔湾,加州- 2006年3月28日(PRN) : Nando的发射一台得奖的“最佳的新产品2006年-火热的食物挑战”仙子仙子研磨机入辣调味汁市场。

nando的Inc.从非洲的南部的一角进口仙子仙子辣味番茄酱,卤汁的一个异乎寻常的范围,烤和烹调调味汁。 仙子仙子,是胡椒可能在南非只找到,在这样市场上在美国香料市场上获取了巨大成功象英国、澳洲、中东、亚洲和南非和成为一个新的辣椒适当位置。

5.5”玻璃研磨机的每转弯,香料恋人能享受原始的Nando的仙子仙子调味汁的一个新近地被研的干燥版本。 可利用在柠檬&草本,中等和热,仙子仙子研磨机是免费信息和GMO。

“这是唯一的研磨机在不围绕胡椒或盐,而是辣调味汁的市场上”,解释Nando的美国CEO Clive岩石。 “Nando的仙子仙子研磨机允许“辣调味汁”现在被研,并且前仙子仙子新近地enced在桌或,当烹调时”。

仙子仙子研磨机增加口味到沙拉、汤、菜、肉、鱼、特别是薄饼和鸡。

对于运载Nando的产品或所有详细信息的商店名单,请参观whttp ://ww.nandosusa.com或电话Clive岩石@ 949 722 0230 ext 4

对于更多信息,联络:

Clive岩石
CEO
nando的Chickenland, Inc。
T :888-625-2657
F :949-722-0102
电子邮件: clive@nandosusa.com
网站: http://www.nandosusa.com


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: 在2006年3月27日的乔&琳达- 4:59 pm

无耻地猛击从 慢烧伤

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: 在2006年3月27日的乔&琳达- 12:46 pm

一个关于品尝人的自创食谱的巨大事和谈话和他们关于他们在做他们自己的调味汁的创造性的汁液是一些制作他们的辣椒素被系带的创作的变化将。 那些的一个问题做回答是: 什么是您的`base调味汁,并且您是否使用那修造您其他? 这一些基本的食谱,了不起的伙计的礼貌 辣调味汁HQ的

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: 在2006年3月25日的乔- 4:24 pm

cajmus1.jpg除卖辣调味汁和辣调味汁美妙的品种之外, CaJohn的火热的食物 也食用其他调味品值得提及对chilehead公众。 匈牙利热的蜡芥末 大概是可利用最温和的火热的芥末,但是我们决定开始温和和工作我们的热标度的方式。 因为我们喜欢辣芥末,它潜在地更大量给我们品种尝试。

第一次印刷: 在出现和芳香上,它遇到作为平凡的黄色芥末。 然而,轻微的可看见的chunkiness暗示有更多比遇见眼睛用这芥末。

口味: 不同于可能给您芥末y皱纹的一些芥末,当您品尝它时,这一个有胡椒的弦声对使它足够鲜美立刻吃叉子的它。 或许热是最小的… 1或2出于10在等级,根据您的容忍。

什么食物这是否是最佳用? 代替用途? 因为这芥末为多数不是太辣,这芥末相当适用于喜欢芥末并且想要热提示在他们的调味品的每个人。 我特别喜欢此增加一些shwerve到我的chilehead蛋争夺。 这将做规则芥末的一个巨大代替deviled鸡蛋的,并且我不可能不会由此一堆积的一匙使成为更好延长它的认为三明治。

成份: 准备的优质芥末(醋、水、#1等级芥菜籽,盐、姜黄、辣椒粉,香料),匈牙利胡椒

整体推荐: 与巨大潜力和公共事业的温和,愉快地鲜美芥末。 当它不会设置您的在火时的舌头,它一定使更比热重视口味的chilehead人群高兴。


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: 在2006年3月24日的乔&琳达- 10:54 pm

乔的故乡是 Bradenton, FL,主要叫作匹兹堡海盗的春训家,家对 Tropicana橙汁和老年人蔓延的浩瀚。 那么,它现在有我们chileheads也许要为晚餐参观的一个地方。 检查 从Bradenton使者的这回顾

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: 在2006年3月22日的乔&琳达- 2:14上午

我们的下自创辣调味汁回顾来自我们自己的Chuk地狱。 Chuk是一个骄傲的奥斯汀ite和真正多才多艺的人,并且这个调味汁是,但是他经常创造的其中一数。 Chuk也许认为此“B”调味汁,但是我们的被推崇的评论者, CaJohn,否则认为。

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