تحية للقراء مرة أخرى ، من نوع من حالة كبيرة... إيه ، يعني ولاية تكساس. أحيانا أحصل على الخلط بين البلدين. فهي تصبح رديفا لي.

نادرا ما يكون هناك يوم يمر وأنا لا تستهلك بعض الصلصة الشهيرة. كنت تحاول فقدان الوزن عن طريق تناول الكثير من السلطة ليلا بدلا من الوجبات الثقيلة. المفضل لدي سلطة خلع الملابس الان هي مزيج من غير دهن اللبن والصلصة الشهيرة. الصفر كبيرة من الدهون والذوق... وذلك ، من الجيد بالنسبة لك.

الصلصا جيد لك. يمكنك الشعور بالرضا عن أكلها. قبعة صغيرة 's هو نوع من يمكنك الشعور بالرضا عن مرتين. أو ثلاث مرات شئتم ، ولكن نظرا لمرتين على الأقل جزء من الأرباح تذهب لدعم مشروع الشمس المشرقة ، وهو جمعية خيرية لمساعدة الاطفال بها. هذا رائع في كتابي.

وهذا شيء لا بأس به ولكن ما كنت تريد أن تعرف... هل هو طعم جيد. الجواب نعم ، ولكن ليس هذا ما جئت لتوقع في الصلصة الشهيرة. قبعة صغيرة تريد لها أن تكمل نوع من الغذاء ، وليس السيطرة عليه. انها تزيل الطماطم الجلود لإنتاج دقيق تذوق المنتجات. ذكرني ذلك شيئا ، ولكن لم أكن متأكدا. المزيد عن هذا في وقت لاحق.

أردت أن أسأل سجن بعض الأسئلة عن تجربتها والشركة ، وذلك عن طريق البريد الإلكتروني من السحر ، here'sa المصغرة المقابلة :

الفصل : هل كان ذلك مخيفا جعل قفزة محلية الصنع من نوع من لمشروع تجاري؟

قبعة صغيرة : هل كان ذلك في أي وقت مضى. ليست لدي خبرة في مجال الاعمال. والحمد لله أن زوجي لا. أنا طباخ وهو عمل الرجل. واستغرق الكثير من التشجيع من زوجي وأصدقاء لي أن تبدأ ، وهلل لها حقا لي أنهم يحبون طعم بلادي الصلصة الشهيرة.

الفصل : قل لي أكثر من ذلك بقليل عن AMK المؤسسات. ما هي المنتجات الأخرى أنها لا (؟) ، إلى جانب تقديم قبعة صغيرة 'sالصلصا.

AMK المؤسسات هي أقلية صغيرة ، سيدة الأعمال التجارية المملوكة للأسرة ومقرها هيوستن. مهمتنا هي توفير نوعية المنتجات الغذائية الطازجة لعملائنا للتمتع مع العائلة والأصدقاء. ونعتقد أيضا أن من واجبنا تقديم الدعم والمساعدة في تحسين المجتمعات التي نؤدي بها أعمالنا. ونحن ملتزمون على التبرع بجزء من الأرباح للجمعيات الخيرية. Beanies محلي الصنع هو أول نوع من الأطفال. ونحن نعمل على بعض الأفكار الأخرى وأنا في هذا النوع.

كيف المشاركة في مشروع الشمس المشرقة؟ كيف يمكن اعطاء نسبة مئوية من الأرباح الخاصة بك لجعل خيرية عملك أكثر (أو أقل) بنجاح؟

كنا نبحث عن والخيرية المقبلة التي تحتاج إلى المساعدة. برزت لنا أننا قد تتطور معا. كل مفهوم إعطاء نموذج كان بالنسبة لي وهو طفل من قبل أمي وأبي. هم أكرم الناس وأنا أعلم. وأعتقد أن سر الحياة هو العطاء من الذات لمساعدة أخرى. إذا كنت شخصا واحدا يمكن أن يجعل الحياة أسهل قليلا ، وهذا النجاح في كتابي. وبعبارة أخرى ، فإن النجاح لا تقاس كمية الأموال التي نتخذها ، ولكن في عدد الأشخاص الذين يمكن أن تساعد على طول الطريق. ونحن في الحقيقة يعاني من المقرر ان نقول للناس ان تؤيد شراء الخيرية. نحن لسنا لأنفسنا الربت على ظهره. ونحن نفعل ذلك مهما ، ولكن برزت أكثر نبيع ، ونحن يمكن أن يعطي أكثر. إذا كان هذا يساعدنا على ذلك ، ثم ان كل الخير.

ومن كل الخير. كيف جيدة؟ وأيضا.....

قبعة صغيرة أرسل لي واحد من كل من منتجات لها ؛ ساخن والخفيف. لقد بدأت مع معتدلة ، على رقائق التورتيا.

صلصة الصويا قد شكل سحق الطماطم المعلبة ، واعتقد ان هذا هو ما استخدام عنصر من القائمة : (لاحظ بين قوسين بعد الطماطم)

المكونات : البندورة (الطماطم وعصير الطماطم والملح وكلوريد الكالسيوم ، حامض الستريك) والبصل والفلفل jalapeno ، cilantro ، والملح ، والتوابل ، والسكر

طعم خفيف... وكان لا يزال عميقا. أنا ذاقت الثوم والكرفس في صورة ، وأعتقد أن السكر يساعد على تخفيف طعم بارز. والغريب ان الثوم ليس عنصرا من عناصر قائمة ، ولكن هناك في كل مكان فإن "التوابل". اعتقد أن بعض الناس من القيام بدورها على نحو وثيق لبطاقات تخول الهيئة... ويتيح لها.

الحرارة؟ هذا هو نوع من خفيفة فقط حتى أصغر قليلا نمل الذي بالكاد يمكن كشفها لبلدي المحروقة براعم الذوق.

إلى... ساخن.

وكان هذا واحدا من أكثر بروزا بت jalapenos وشيلي البذور فيه ، بادرة أمل بالنسبة لي. انها نفس "سحق الطماطم" نتطلع إلى أنه بخلاف ذلك.

فإن عنصر علامات على كل من الجرار متطابقة ذلك أن نفترض أن هذا الى حد كبير مع نفس نوع من مجرد jalapenos أكثر ، مما يشكل تحسنا بالنسبة لي... وعلى أي حال.

الحرارة هنا هي ما يمكن أن أسميه "معتدل" وشخص "يانكي اللسان" قد يدعو الى "الساخنة". فعلت بعد بضع بناء الرقائق fulls وscarfed كثيرا ما يظهر من ذلك.. ما يقرب من نصف جرة. بعد 30 ثانية كان لدي إحساس أنه معتدل دافئ جدا ممتعة.

وإليك كيف كومة للي :

قبعة صغيرة 'sالخفيف

الحرارة 1 / 10
الذوق 6 / 10

قبعة صغيرة الساخنة

الحرارة 5 / 10
الذوق 6 / 10

بعد أن كنت قد تذوق الأولي نحو نصف جرة من الساخن وربع من جرة خفيفة (زوجتي يحب المعتدل) خلفها. والمسحوقين الطماطم البحث اعطاني فكرة. تكس بين المكسيك والمعكرونة!

لي بعض البصل المفروم والثوم وسحق البعض. أطرح بعض زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

بعد تجفيف الملح والفلفل والقلي لبضع دقائق ، وأضفت ما تبقى من سجن 'sالصلصة الشهيرة.

إنني أترك هذه طبخ انخفض قليلا ، لربما 10 دقائق... وهذا فعلا ما فعلته.

سكب صلصة لي هذا في بعض شعر الملاك وعلى رأس ذلك مع قليل من الجبن رومانو واحد في كل من jalapeño المفروم وسيرانو.

أنا أقول لكم ، هذه هي بعض من أفضل المعكرونة كنت قد طويلة... وزوجتي الإيطالية ، وهذا هو ما يقول شيئا! وآمل أنها لا تقرأ هذا!

here'sa الحافة زوجتي علمني. بعد طهي المعكرونة ، أنها تستنزف ويضعها من جديد في وعاء. من أجل بعض زيت الزيتون عليها وإضافة قليل من الملح ، سوف تكون سعيدة فعلتم!

وقد سجن عدة وصفات أخرى عن الموقع ، ومن بينها لحوم الرغيف بأنني قد يكون مجرد محاولة. فحص 'م!

لا تعليقات حتى الآن.

تغذية RSS للتعليقات على هذه الوظيفة. TrackBack أوري