热的区域

JD Cowles,在所有香料Café的美妙的翼之后的策划者调味,是足够亲切的送我3他的最普遍的混合。 我有这里在我不洁的小的手“加勒比香料”, “Chipotle大蒜”和“卡宴哈瓦那人。(`XXX'version…呀!)。 全部三是一精采橙色颜色和所有自然的。 我将写短的回顾[…]

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: 在2006年3月29日的乔&琳达- 12:51 pm

有些盘很好结婚对更辣的车费,并且鱼肉玉米卷是那些当中的一个。 在家做的我们的一个喜爱的盘,我们推荐使用mahi mahi而不是罗非鱼内圆角,因为它给更加内容丰富的口味。 我们看了 下面食谱 作为鲜美,健康,选择为做使有活力您能用您的fave辣调味汁或辣调味汁的一顿时髦的晚餐。



OW与鳄梨调味酱捣碎的鳄梨酱辣调味汁的鱼肉玉米卷

服务4到5

成份:

1磅mahi mahi或罗非鱼内圆角

1把大汤匙橄榄油

1/2茶匙海盐

1/4茶匙黑胡椒

1/3杯子低脂肪蛋黄酱

1个杯子低脂肪酸奶

1/2茶匙辣椒粉(我们使用了chipotle辣椒粉)

1把大汤匙番茄酱

1/4茶匙碎小茴香

1少许辣调味汁

6个杯子切细了圆白菜或者凉拌卷心菜混合

8个每玉米粉薄烙饼

2中等石灰,裁减楔住

鳄梨调味酱捣碎的鳄梨酱辣调味汁:

1杯子蕃茄,被对分

1个杯子鲕梨,挖坑和切好

1/2媒介葱,切成小方块

1/4杯子新鲜的香菜,切好

1/4墨西哥胡椒辣椒,种子和切成小方块

1破折号盐

1少许胡椒

1少许碎小茴香

2把大汤匙新鲜的柠檬汁(大约1/2石灰)

方向:

如果需要提早准备鳄梨调味酱捣碎的鳄梨酱辣调味汁在炸玉米饼。 保持被冷藏,直到立即可用。 预先加热烤焙用具或格栅。

包裹堆在潮湿的干净的洗碗布的玉米粉薄烙饼并且有准备好对微波,一旦鱼被烹调-这只将需要一分钟。 作为选择,玉米粉薄烙饼在铝芯也许被温暖在烤箱或在气体格栅上面。

漂洗鱼和轻拍干燥与毛巾纸或清洗洗碗巾。 安置鱼在一个浅烤盘并且用橄榄油掠过并且洒与1/4茶匙盐和少量胡椒。 烤鱼大约4个分钟或格栅在中等高温(盖子关闭了和,无需转动)大约4到5分钟或直到烧熟。

当鱼烹调时,通过一起搅拌mayo、酸奶、辣椒粉、番茄酱、盐小茴香、破折号和辣调味汁汇集调味汁。

与切细的圆白菜混合1/2杯子调味汁混合物并且预留休息服务用炸玉米饼。

从烤箱或格栅去除鱼并且盖保持温暖。

如果需要转移二个玉米粉薄烙饼到每块与鱼的板材、上面,凉拌卷心菜、另外的调味汁,鳄梨调味酱捣碎的鳄梨酱辣调味汁和石灰楔子。

为辣调味汁:
一起结合所有成份在中等大小碗。 一起搅动轻轻地,但是直到调配均匀和均匀地分布。
每服务: 443卡路里; 18g油脂(从油脂的34.7%卡路里); 30g蛋白质; 46g碳水化合物; 7g饮食纤维; 93mg胆固醇; 696mg钠。


大众化: 23% []
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