В нашем предыдущем столбе о пламенистой еде покажите на северном рынке здесь в Колумбус, OH, я упомянул что будет состязание еды перца чилеански. Теперь я (Джо) никогда не участвовал в что-нибудь подобное перед, поэтому моем разуме не смог обернуть вокруг какой вид гастрономической пытки подождал меня. После того как большое часть из других праздненств на день закончилась, я и 5 другие гладиаторов капсаицина приехали для того чтобы испытать наш характер на уничтожать gamut жары перца Чили. Препятствуйте мне погулять вы совсем через конкуренцию через изображения ниже….

Во первых вверх по был перец на левой стороне в этом изображении, Anaheim Чили. Они расклассифицировали его на 1/10 на маштабе жары, и мы только должны принять только одиночный укус для того чтобы пройти этот барьер. Для тех которые вспоминают выставку Bozo на WGN, это было сродно к метать тот шарик пингпонга в первом ведре… никакой пот! Я всегда думал что Anaheim было маленькой грелкой чем ′ `1, но эти определенно не были. Один огромный укус и мы пошли к уровню 2!

Затем вверх по, на праве, был Jalapeno Чили. Расклассифицировано на маштабе жары как 3/10, мы должны уничтожить половину перца. Он был здесь что мой отклоняющийся от прямого пути план пришел в фокус. Покуда я остался далеко от семян & плацентарной ткани перца, я мог как раз выдержать. Jalapeno, shmalapeno, это одно не был очень более трудный чем Anaheim.

Затем вверх на параде удара было Serrano Чили, расклассифицированная на 7/10 на маштабе жары. Я всегда любил соусы перца Serrano, но имел здоровое уважение для их жары. Опять, наша задача была уничтожить половину перца только, поэтому это длиной достаточный перец для того чтобы принять здоровый укус без тревожиться о достижении семян. Теперь, capsaicinoids начинали сделать их присутсвие. Я посмотрел бутылку воды которую нам каждое дали, но решено, что держал для ведения дела с более мачо перцами.

Halfway пункт достигся с Fresno Чили. По общему признанию, я не знал чего предпологать от этого перца… или в вкусе или от своей жары. Опять наша задача была съесть половину перца, который был более трудный в виду того что перец коротке но обширно, который значит семена ближе к пункту укуса. Я нашел, что жевало и сгрызло плоть перца вокруг сторон для того чтобы уничтожить мою необходимую половину, и лениво взметнул обмылок в наше «закончил» ведро. Мой язык начинал пожаловаться немного больше, но hey… самое плохое было пока прийти!

Now где я думал что мы увидело некоторое разъединение пшеницы от мякины. Следующий ранг вверх по трапу капсаицина был ямайский горячим перцем. Я думал что те было технически шотландский Bonnets, но я увидел фактически увидел те в следующем шаре. Все, что угодно они были, они расклассифицировали 9/10 на маштабе. Как сярприз, мы были сказаны что мы съесть одно из красных одних И одно зеленых одних. Я съел половинный перец i нужное для того чтобы сделать каждого, но это было последовано за первым глоточком от моей бутылки воды. Я посмотрел вокруг, и никто больше flinched к этому пункту… даже для того чтобы принять глоточек воды. Теперь это была некоторой серьезной конкуренцией!

Затем вверх, шотландский Bonnet Чили. Эти род к перцу habanero и да, я опасался укус из это одного. Мы были проинструктированы есть половину еще раз, и я почти уловил большой mouthful семян на это одном… которое вероятно сделало бы меня внутри. Lucklily i могло жевать вокруг мясистых частей снова, даже к пункту уничтожать почти три четверти из перца. Возможно капсаицин разрушал мой мозг немного, но пробованный я думал это одно довольно хороший. Шотландский СДЕЛАННЫЙ Bonnet…!

При мой рот sizzling, мы приходили вниз простирание дома. Наш следующий прибор пыткой была тайской Чили, чего мы должны съесть один из красного цвета и одно зеленого цвета. Теперь здесь протирка о тайских chiles и я знал это прежде чем я сдержал в одно… они thin-skinned перцы и имело много семена. Наша делегированная задача была съесть три четверти из каждого, которое я мог чуть-чуть сделать. Если другие перцы просто осветили мой пилотный свет, то добро пожар в моем рте находилось теперь на высокой жаре.

Окончательно, мы достигли endgame перца Чили. Да, большой mama Habanero Чили. Померанцовые маленькие бомбы капсаицин-зашнурованного ада, одного чего был которому сужденно для того чтобы inflict своя ярость на моих уже-зажаренных tastebuds. При толпа (или были что стоны сочувствия), нам дали нашу последнюю задачу… едим половину habanero. Я вспоминаю думать что habaneros имеют такой приятный вкус, и после этого каждая пора на моей головке раскрыла вверх и начала затопить. Почти всхлипывающ, я второпях принял 2 длинних gulps воды и посмотрел вокруг заканчивал связь как моя конкуренция делала. К моему (и каждое еще) сярпризу, не одиночное один из 5 других кандидатов не сумело в их поисках съесть все перцы, котор дали к им. Вкратце, мы СОВСЕМ выиграли состязание.

Победа! Победа! Если мой язык не находился на пожаре, то я наслаждался бы в ем немного больше. После собирать мой призовой swag ($25 в подарочных купонах на северном рынке… который я быстро потратил), я повиснул вокруг shmoozing с одним из других кандидатов и с Джон трудным от CaJohn о состязании. В виду того что я был единственной персоной которая не исчезла после того как состязание закончилось, я был небездарен с симпатичным трофеем вы видите выше. Я никогда не думал что я получит любой вид приза для этого состязания еды sorta, но я принесу это с некоторым чувством гордости. В конце концов я могу защищать мое название снова следующий год.

Одна действительно холодная вещь, котор нужно добавить, однако. Сеть еды посланная некоторыми людьми от выставки в реальном маштабе времени Emeril там для того чтобы сделать некоторую киносъемку, и они определенно уловили сумасбродство которое было состязанием. Если я удачливейш, то я получат, что увидел на TV и облегчал этот весь опыт. Возможно я сделаю его пока выпивающ славное, холодное стекло молока.

Никакие комментарии пока.

Питание RSS для комментариев на этом столбе. TrackBack URI