Ahhh，科罗拉多。 Vail滑雪倾斜，丹佛野马和矿块的，美国空军学院首页，和…伟大的辣调味汁？ 史诗谷辣调味汁的 夏恩Sorrin 投下了我们线并且要求我们给他们的辣调味汁旋转。 尽管我们也许已经有关于百年状态的所有被预想的概念，史诗谷辣调味汁使我们重新考虑有点。 这一点关于什么夏恩必须说关于他们的最近词条入辣调味汁市场….
您没有通常伴生的科罗拉多和辣调味汁，因此稍微告诉我们关于您怎样开始了做您的产品。
基本上，什么网站说是它。 我们的好朋友Mikey Larson有最初的食谱，并且，当我接管了厨房，我改变了若干事件，主要加更多香菜和新鲜的大蒜。 然后， Corey在餐馆成为了辣调味汁制造商并且使用了用某些香料。 我们不是肯定的，如果装瓶将运作，因为辣调味汁总是被服务了新鲜，并且我们必须现在烹调它。 在烹调它以后，产品明确地改变了，但是好。
您的辣调味汁以一些熟悉的成份为特色，但是你的食用加的有些红萝卜。 您怎么看见在很多辣调味汁的红萝卜，但是您是否来决定使用那在辣调味汁？
作为以前被提及的Mikey Larson有现在是史诗谷辣调味汁的第一份食谱，并且他在他的辣调味汁投入了红萝卜。 第一次在餐馆，当我做了辣调味汁，我看见了红萝卜。 因为我为什么那时以前吃许多辣调味汁用红萝卜不食用在辣调味汁的红萝卜也是，我认为; 应该品尝好并且。
您何处得到了命名史诗谷从？
当设法认为名字时我们要它代表我们有为科罗拉多秀丽，不用是具体的对一个地方的爱。 起初我们认为我们会叫辣调味汁山庭院辣调味汁，但是发现名字被采取了。 在我们也有起动瓶子时候的边的一个小的故事： “这里上面在史诗Gunnison 谷的9,000英尺，我们只使用….”看故事和需要名字，史诗谷来是。 不是直到去年我们与词一起投入了它好美食为我们的标记行。 史诗谷： 好美食口味的一个地方。
如果您刺激某人尝试可能不所有喜欢辣食物，什么可能您的您的辣调味汁告诉他们关于你的？
我会告诉他们温和是相当温和的，但是有一点反撞力，因为它是而不是辣调味汁番茄酱。 我然后会问他们他们怎么感觉在吃大Mac。 感到有点儿疲倦和慢吞吞？ 现在尝试某事使您感受活。 或者如此物。
什么在燃烧器在史诗谷的开发中？ 新的材料？
史诗谷发布在火热的食物的令人敬畏的亚洲调味汁 在3月显示在亚伯科基的史诗谷。 它是非常多才多艺的一个辣亚洲样式BBQ调味汁。 它可以使用作为传统BBQ，翼调味汁，混乱油炸物调味汁，调味汁，或者为各种各样的事。 在那以后，我们将装瓶我们的地中海橄榄色的调味汁。 它是一极端刷新，并且多才多艺[调味汁]象任何我以前不相当有。 它是伟大与面团，在肉和鱼，沙拉，面包和作为垂度。 以后明确地计划的没什么，但是可能一些反射样式调味汁或者印第安咖喱味道调味汁作为那是什么我烹调与很多与在家。 史诗谷也考虑增加一条新的标签线吸引超高端食家商店，我们感到我们有味道，但是可能不是神色。
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因此什么在所有这种材料？ 成份名单!
温和史诗谷的辣调味汁- ： 蕃茄、红萝卜、葱、青椒、大蒜、香菜、红葡萄酒醋、盐和香料
热史诗谷的辣调味汁- ： 蕃茄、红萝卜、葱、青椒、大蒜、香菜、红葡萄酒醋、盐、哈瓦那人粉末和香料
乔的作为
热史诗谷的辣调味汁- ： Chileheads当心…由于它，即使这你的明显`hot'，您的味觉在恐惧不会颤抖。 稍微渐增的热的，但是它安定对好的宜人的沸腾状态。 我注意到，它有一个新鲜的气味对它，当打开瓶时，装瓶辣调味汁经常没有。 我希望看这辣调味汁是稍微更加厚实的，但是口味补偿任何弱点它在一贯性也许有。 我的一工友和我享用了它与芯片，因此它接受快餐有价值的翘拇指。 我也享用了它作为陪同对牛排盘，并且是好的增加到完成品。 坚实努力。
温和史诗谷的辣调味汁- ： 大蒜和香菜芳香飘动了入空气，当我打开了瓶子，使我有远大抱负在什么瓶子的内容品尝象。 对我来说，史诗谷相当认真采取了那个整体概念的温和。 太严重。 并非热。 这是我放入一个类别给chileheads在训练的别的调味汁， “掌握基本这一个，年轻Jedi，并且离热的上面较近山您将去”。 它不是我会返回到为snacking的一，但是哇它强大地造成了墨西哥食物的调味汁。 一个简单的ol面卷饼加上此是开始…然后您需要增加一些capsaicinoid热到它，并且现在您是talkin'。
琳达的作为
热史诗谷的辣调味汁- ： 我说热水平比热中等。 它有好的纹理对它。 并且不是太厚实或大块的。 我真正地享受宜人的大蒜味道的味道，并且认为这做了伟大的芯片&垂度辣调味汁。 对我来说，整体味道外形是更好的与温和比较。 这是巨大加法对huevos rancheros和作为辣酱玉米饼馅的一个调味汁。
温和史诗谷的辣调味汁- ： 这在热跟热的版本相当品尝了位不同和仅不似乎降低调子。 不肯定什么它是，但是我没有享用这一个和芯片一样多&没有浸洗吃和真正地认为它是最佳的用途与其他食物混合了。 它似乎补全米盘，特别是那些用西班牙样式米。 它也增加了它的典型味道到queso垂度，为头等snacking做。
仅不要采取我们的它的词! 这这些调味汁一些网上回顾：
想要回顾你自己的史诗谷的产品？ 去这里并且留下您自己的看法：
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外籍人蛇神
辣调味汁指南
Saucerater
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我们的食谱用途是相当直接和世俗的，但是您能寄发您的食谱想法到夏恩在epicvalley@hotmail.com。
大众化： 31% [？]
” 提高孤独性更新的- 12月21日热
” 在新闻的大Dawg辣调味汁
” Napa Valley芥末节日
” 智利胡椒植物学遇见神话
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乔，感谢回顾和我把瓶或二下批放到一边100%您的龙舌兰辣调味汁!!!
Tim ・ O - 2006年2月 射击的评论8日前- 1:43 pm
嘿Tim O，您是否说100%龙舌兰辣调味汁？ 若可能我会愿意尝试一些。 在我的到Baja Mex的前次旅行，我食用了自创龙舌兰辣调味汁在小的路旁炸玉米饼停留演出地。 它是伟大的! 告诉我。 谢谢
tracy C. - 2006年 2月 射击的评论8日前- 9:28 pm
[…] 我们的关于自创辣调味汁的最近岗位还好由某些人民接受让我们做这一个新的永久特点这里在HZOB。 因此，如果您种植您自己的胡椒并且/或者做您自己的辣调味汁，我们想要收到你的来信! 这要做什么： […]
由 热的区域网上博客的Pingback”呼叫请求自创辣调味汁 - 2006年2月8日- 10:05 pm
Congrates Tim!!! 我是有天赋的用许多您美好的调味汁以前。 高兴专家可能告诉您多么好它是。
pepper Le Pew - 2006年2月 射击的评论8日前- 10:13 pm
Congrats， Voo!!!!! 我是，因此贬低在这样臭名昭著的公司中! 由CaJohn那么有利地回顾，本身，荣誉。 保持火被升火!
卡罗尔(在AZ)
pepper Goddess - 2006年2月 射击的评论12日前- 8:15 pm
嘿Tim，
您应该非常感到骄傲为刻痕帽子调味汁! 我知道它是一个超过一个原因的一! 首先，由于它是特别味道和热心和第二由于您曾经创造它的真实的牙买加刻痕帽子胡椒! 热和味道的精采混合与酸，干净的回味的! 总是抽样您的罚款的兴奋调味! 加油!
S.B.射击的评论史蒂夫- 2006年2月15日- 8:15 pm